[OATZ] Tipp des Tages
Alternativmethode, Ei und Eiklar voneinander zu trennen:
[video=youtube;Uz2Vnp5ZW4c]http://www.youtube.com/watch?v=Uz2Vnp5ZW4c[/video]
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Forma, Eier Gnodn.
Toast
Tipp des Tages
Beim Toast den Schinken durch aufgeschnittene, ca. 5 mm dicke Scheiben Knackwurst ersetzen! Gestern probiert und für ausgezeichnet empfunden.
Schmeckt auch auf getoasteten Schwarzbrot sehr gut .
Beim Toast den Schinken durch aufgeschnittene, ca. 5 mm dicke Scheiben Knackwurst ersetzen! Gestern probiert und für ausgezeichnet empfunden.

Schmeckt auch auf getoasteten Schwarzbrot sehr gut .
Sehr empfehlenswert in dem Zusammenhang ist auch die Knackwurscht in Palatschinkenteig!wiesl hat geschrieben:Tipp des Tages
Beim Toast den Schinken durch aufgeschnittene, ca. 5 mm dicke Scheiben Knackwurst ersetzen! Gestern probiert und für ausgezeichnet empfunden.
Schmeckt auch auf getoasteten Schwarzbrot sehr gut .
Meine Oma hat das früher oft gemacht:
Knackwurscht schälen (keine Sorge, die Vitamine sind eh in der Fülle), dann der Länge nach in 5mm dicke Scheiben schneiden.
Palatschinkenteig sehr dick anrühren (ein Ei mehr und mehr Mehl, stärker gesalzen).
Dort drin die Knackwurschtscheiben suhlen und mit der Gabel einzeln rausholen um sie im heißen Öl (3 mm, fast schwimmend) rauszubacken. Die Überfuhr in die Pfanne muss halbwegs schnell gehen, bzw. muss man den runtertropfenden Teig so in die Pfanne leiten, dass die Wurscht dann draufliegt ... will nur sagen, es kann schnell zur Schweinerei werden und die Wurst ist blank ...
Mit Ketchup und dazu grünem Salat essen.
Meine Oma meinte, das wäre ein ideales Sommeressen.

Forma, Eier Gnodn.
- florianklachl
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Gute Idee! 
Ergaenzend dazu koennte man versuchen, den Kindern in der Frueh die Marseillaise vorzusingen, wenn sie nicht aufstehen wollen.

Ergaenzend dazu koennte man versuchen, den Kindern in der Frueh die Marseillaise vorzusingen, wenn sie nicht aufstehen wollen.
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Sei immer du selbst. Außer du kannst ein Einhorn sein, dann sei ein Einhorn!
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- florianklachl
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Singst du deinen Kindern eh die Hymne gemaesz Nationalratsbeschluss mit Toechtern und Soehnen vor?
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